Prajituri

Cui nu-i plac prajiturile? Fie ca facem pentru cei mici sau pentru o ocazie, o prajitura este mereu binevetita. Servita rece sau calda, cu crema sau fara, aceste delicii ne aduc zambetul pe buze.

luni, 18 octombrie 2010

Placinta cu mere

Ingrediente:- 1,5-2 kg mere- 2 oua- 1 pahar zahar si inca 4-5 linguri dupa gust- 1 pahar ulei- 1 plic praf de copt- faina ca pt chec- 1 pahar de lapte sau apa minerala- putina scortisoaraMerele:Se dau merele pe razatoare si apoi se pun pe foc cu 4-5 linguri de zahar (dupa gust) si se amesteca continuu pana se coc si capata o consistenta moale si o culoare maronie, apoi se adauga scortisoara.Foile:Ouale, zaharul, uleiul, laptele/apa minerala...