Prajitura cu nuci si rahat

Ingrediente:
- 6 oua
- 6 lg ulei
- 12 lg zahar
- 12 lg nuci macinate
- 250 g faina
- 200 g rahat
- 1 plic zahar vanilat
- 2 lg-te cacao
- gem (de prune)

Se freaca galbenusurile cu 6 lg zahar si uleiul. Se adauga faina (cat merge). Peste 1/2 din aluat se intinde in tava. Se bat albusurile spuma, se adauga 6 lg zahar, zaharul vanilat, cacaoa si nucile. Peste aluatul din tava se intinde gemul, peste care se pune rahatul taiat felii. Deasupra se toarna albusul si se rade restul de coca ( in care a mai fost adaugata faina) si se da la foc.